Tellioglu pizzamel Tipo '00' for den perfekte pizzabunnen (1kg)

Et fantastisk pizzamel for alle som elsker å bake pizza hjemme!

Dette er et fint malt Tipo '00'-pizzamel med høyt proteininnhold, spesielt egnet for italiensk pizzadeig som trenger lang hevetid (fermentering). Melet produseres av kvalitetshvete etter tradisjonelle malemetoder uten tilsetninger som cystein eller blekemidler. Resultatet er en elastisk og lettarbeidet deig som gir en sprø, luftig og smakfull pizzabunn.

• Produsent: Tellioğlu-Gruppen. Etablert i 1982 og i dag en sertifisert pioner innen kvalitetshvete, med strenge kvalitetsanalyser (ISO 9001 og ISO 22000) for å sikre perfekt mel til hver eneste deig.
• Nettovekt: 1 kg

Ingredienser & Allergener

• Ingredienser: Hvetemel, antioksidant (askorbinsyre E300).
• Allergener: Inneholder hvete (gluten).